Block House: Nachhaltige Landwirtschaft als Zukunftsmodell

 

Ein Beispiel sind die Block House Partnerlandwirte Florence Hallier und Leonard Emmel in der Mecklenburgischen Kleinseenplatte. Mit über 100 Angus- und Here­ford-Rindern setzen sie auf holistisches Weidemanagement, Mob Grazing und Low Stress Stockmanship.

Beim Low Stress Stockmanship geht es um den stressfreien Umgang mit den Tieren zu Fuß oder mit Pferd. Holistisches Weidemanagement beschreibt eine naturnahe Haltungsform, während Mob Grazing kurze Beweidungsphasen mit langen Erholungsphasen kombiniert. Diese Methoden fördern die Gesundheit der Tiere und die Regeneration der Weideflächen. Durch den täglichen Wechsel der Weide wächst die Widerstandsfähigkeit des Bodens, er kann Wasser besser aufnehmen und ist auf Trockenperioden optimal vorbereitet. Nach einem Jahr zeigen sich beeindruckende Ergebnisse: dichtes, grünes Gras und eine reiche Insektenvielfalt.

Block House hat den Handlungsbedarf klar definiert: Emissionen der Landwirtschaft und Produktion vermeiden, Böden durch Humusaufbau in lebendige Kohlenstoffsenken verwandeln und natürliche Kreisläufe stärken.