Fachtagung zur Förderung der biologischen Vielfalt im Lebensmittelhandel

7.10. - 8.10.2021, 36039 Fulda

Vorstellung und Diskussion von Strategien und Methoden

Das BioRegio-Institut und der Global Nature Fund (GNF) laden ein zu einer Tagung zur „Förderung der biologischen Vielfalt im Lebensmitteleinzelhandel - Strategien, Methoden und Perspektiven" am 7. und 8. Oktober in Fulda. Strategien und Methoden des Handels, aber auch der Food-Hersteller und in der Landwirtschaft sollen bei dieser Tagung vorgestellt und

diskutiert werden ebenso wie die Frage, wie dieses Handlungsfeld weiterentwickelt werden sollte.

Als ReferentInnen erwarten die Veranstalter dieser Tagung VertreterInnen einer Reihe namhafter Lebensmittel-Unternehmen sowie aus der Wissenschaft, Ministerien und Verbänden. Die beiden Keynotes am Nachmittag des 07. Oktober sprechen Prof. Dr. Manfred Niekisch, Experte für internationalen Naturschutz, sowie Dr. Josef Tumbrinck, Unterabteilungsleiter Naturschutz des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit.

Anschließend werden Florian Schöne (Geschäftsführer des Deutschen Naturschutzrings), Dr. Susanne Neubert (Direktorin des Seminars für Ländliche Entwicklung an der Humboldt-Universität Berlin) sowie Nicola Tanaskovic (Bereichsleiterin Corporate Responsibility, REWE Group) den Handlungsbedarf, aber auch mögliche und bereits realisierte Handlungsoptionen aus ihrer Perspektive darstellen. Eine Podiumsdiskussion mit diesen sowie ReferentInnen der Unternehmen Nestlé Deutschland, Ritter Sport und tegut sowie Lidl schließt sich an. Ein gemeinsames Abendessen am Abend im Tagungshaus bietet sich zum Netzwerken an.

An Tag 2 werden Maßnahmen und Methoden zur Förderung der Biodiversität sowie des Wirkungsmonitorings verschiedener Unternehmen vorgestellt und diskutiert. Erwartet werden dazu VertreterInnen der Bodensee-Stiftung, des ZALF Müncheberg, der Schweizer Vogelwarte sowie von Fairtrade Deutschland und Global G.A.P. Eine Diskussion zu den Pespektiven der Förderung der Biodiversität in der Lebensmittelbranche mit Dr. Laura Breitkreuz (NABU), Prof. Dr. Gottwald (Coevolution), Dr. Alexander Beck (Assoziation ökologischer Lebensmittel-Verarbeiter) sowie VertreterInnen von Lidl und Hipp schließt den inhaltlichen Teil der Tagung ab. An den gemeinsamen Mittagsimbiss anschließende Exkursionen führen zu regionalen Naturschutz- und Vermarktungsprojekten im Biosphärenreservat Rhön.

Das Programm, Organisatorisches sowie den Link zum Anmelde-Verteiler finden Sie hier!

Veranstalter der Tagung sind das BioRegio-Institut und der Global Nature Fund.

www.biodiversitaetimhandel.de