Internationaler Tag der Artenvielfalt

• „Lebendige" Hecken dienen als Schutzgürtel und Windschutz und bieten verschiedensten Tierarten einen Lebensraum, etwa dem Andischen Felsenhahn („Cock of the rock"), dem Nationalvogel Perus. Dazu werden auch bspw. Gräser in den Gängen zwischen den Pflanzenreihen stehen gelassen, um einerseits Bodenerosion entgegenzuwirken und gleichzeitig die Mikroflora zu erhalten.
• Mischkulturen, bei denen Nutzpflanzen wie Mais, Yucca, Bananen oder Bohnen zwischen Baumreihen angebaut werden, verbessern die Bodenqualität und schützen ihn vor Erosionen. Zudem können sie eine zusätzliche Einnahmequelle für die Farmer:innen sein.
• Schattenbäume wie Lucuma, Guave oder Lorbeer, die mit Plantagenkulturen wie Kaffee und Kakao gepflanzt werden, schützen vor Sonneneinstrahlung. Das wirkt der Verdunstung von Wasser entgegen und verringert den Bedarf an zusätzlicher Bewässerung.

Nur gesunde Ökosysteme ermöglichen den Kaffeefarmer:innen die Produktion von hochwertigem Kaffee. Eine bessere Kaffeequalität bedeutet, dass sie den Kaffee zu höheren Preisen verkaufen können und sich ihre Lebensgrundlage verbessert. Durch den Schutz des Landes und die Steigerung der Widerstandsfähigkeit gegen Klimaveränderungen kann der Kaffeeanbau in einer Region und damit die Lebensgrundlage der Menschen langfristig gesichert und erhalten bleiben. 

Quelle: Nespresso Deutschland GmbH