Das waren die zweiten BIO Tage im Wiener Palmenhaus

 

Über 20 Bioproduzent*innen haben ihre besten Erzeugnisse angeboten: erlesene Weine, köstliche Wurst- und Käseplatten, krosses Gebäck, frischer Honig, handgemachte Lavendel- und Pflegeprodukte und vieles mehr.

Neben den kulinarischen Genüssen und vielen interessanten Gesprächen gab es ein spannendes Kinderprogramm, das spielerisch Wissen über Bio-Anbau und Landwirtschaft vermittelt hat. Die BIO Tage boten somit auch Bildung für die ganze Familie.

 

Ein weiteres Highlight war die neue Partnerschaft zwischen BIO AUSTRIA Niederösterreich und Wien und Bioland Bayern. Deren Vorsitzender, Thomas Lang, zeigt sich beeindruckt angesichts der gelungenen Veranstaltung: „Die BIO Tage im Palmenhaus verknüpfen Bio und Genuss und schaffen ein Erlebnis, das Bio mitten in die Gesellschaft bringt."

 

Ein besonderer Dank geht dabei an Sabine Mayr, Geschäftsführerin von BIO AUSTRIA Niederösterreich und Wien, und ihrem Team für die perfekte Organisation sowie an den scheidenden Obmann Otto Gasselich – die BIO Tage markieren zugleich die Staffelübergabe an den neuen Obmann Walter Klingenbrunner.

 

„Als neuer Obmann von BIO AUSTRIA Niederösterreich und Wien freue ich mich über die Vielfalt an Spezialitäten, die unsere Biobäuerinnen und Biobauern im wunderschönen Ambiente des Palmenhauses im Burggarten präsentiert haben", zeigt sich Walter Klingenbrunner begeistert. „Es ist mir in meinem neuen Amt ein großes Anliegen, gemeinsam mit selbstbewussten Biobäuerinnen und Biobauern für den Biolandbau einzutreten, ihn weiterzuentwickeln und den Konsumentinnen und Konsumenten den Wert der biologischen Landwirtschaft näherzubringen!"

 

Die BIO Tage 2024 waren ein voller Erfolg und haben eindrucksvoll gezeigt, wie wertvoll die biologische Landwirtschaft für uns alle ist. Wir freuen uns schon jetzt auf die nächsten BIO Tage und darauf, diese Erfolgsgeschichte fortzusetzen.