Lifestyle | Essen & Trinken, 20.11.2024

Positive Vision für eine nachhaltige Zukunft:

Aufbau einer regionalen Bio-Ölmühle

Seit über 30 Jahren setzt sich Demeter-Felderzeugnisse für nachhaltiges Wirtschaften ein, das den gesamten Produktionsprozess vom Anbau bis zum Kunden umfasst. Unser 3-Säulen-Modell aus Ökologie, Ökonomie und sozialen Aspekten bildet das Fundament unseres Erfolgs. Stolz präsentieren wir unser neues Projekt: Aufbau der regionalen Bio-Ölmühle Döllnitz zur Verarbeitung einheimischer Ölsaaten.

Dieses Vorhaben zielt darauf ab, regionale Strukturen zu stärken und die Wertschöpfung vor Ort zu fördern. Durch die Verarbeitung von regional angebauten Bio-Ölsaaten zu hochwertigen Bio-Produkten schaffen wir Arbeitsplätze in einer strukturschwachen Region. Wir sichern die Lebensmittelversorgung und unterstützen bäuerliche Strukturen.

Dieses Projekt ist ein wichtiger Beitrag zur Förderung der zukunftsorientierten Landwirtschaft. Es ermöglicht die Diversifizierung auf den Anbauflächen und reduziert durch kurze Wege signifikant den CO² Ausstoß – ein wertvoller Beitrag zum Klimaschutz.

Gemeinsam mit unseren Partnern, Landwirten und Kunden gestalten wir eine nachhaltige Zukunft, die auf Verantwortung und Regionalität basiert.