Charity-Projekt des Hamburger Gewürz-Startups Ankerkraut:

Nach vielen Monaten intensiver Bauzeit steht das neue Schulzentrum aus Primary und Secondary School in der malawischen Region Kombola im Süden des Landes. Auf den Dächern der zwei nebeneinanderliegenden Gebäude prangen Solarpanel, die die Schule mit nachhaltiger Sonnenenergie versorgen. Sauberes Trinkwasser liefert zudem ein eigener Brunnen, der ebenfalls gut erreichbar für Schüler:innen, Lehrende und Dorfbewohner:innen auf dem Gelände steht. Und die Arbeit der letzten Monate hat sich gelohnt: Insgesamt 12 Klassen finden im neuen Schulzentrum Platz – acht in der Grundschule sowie weitere vier in der weiterführenden Schule. Damit haben mehr als 600 Kinder hier ab sofort die Chance auf Bildung und eine bessere Zukunft. Das Herzensprojekt der Hamburger Geschmacksmanufaktur stößt online sowie in der Öffentlichkeit auf Zuspruch und wird im September 2021 sogar mit dem Deutschen Award für Nachhaltigkeitsprojekte in der Kategorie „Gemeinnützige Initiative" ausgezeichnet.

Mit dem Beginn des neuen Schuljahres konnte jetzt auch der Unterricht im Ankerkraut-Schulzentrum starten. Die neuen Räumlichkeiten wurden von Eltern, Kindern, Lehrer:innen und Schulleitung feierlich eröffnet – es wurde laut gesungen, ausgelassen getanzt und gespielt. „Die Eltern und Kinder sind Ankerkraut unglaublich dankbar für diese tolle Schule – und wir von der abc-Gesellschaft natürlich auch", sagt Franz-Josef Kuhn, der seit 1984 Vorsitzender des Vereins ist. „Auch wir sind überglücklich, dieses tolle Projekt mit der Bücherbörse und der abc-Gesellschaft umgesetzt zu haben. Es ist so schön zu sehen, dass das Schulzentrum endlich fertig ist und so vielen Kindern neue Perspektiven schenkt. Ich denke, das wird nicht unser letztes gemeinsames Projekt gewesen sein.", freut sich Anne Lemcke, Mitgründerin von Ankerkraut. 

Die von dem Hamburger Startup finanzierte „Anchor abc-School" steht unter der Schirmherrschaft der Bücherbörse und wurde mit der lokalen Unterstützung der abc-Gesellschaft in Malawi gebaut und ausgestattet. „Wir danken unseren Freunden von der Bücherbörse, die von Beginn an Feuer und Flamme für unser Vorhaben waren und uns mit den lieben Kollegen der abc-Gesellschaft zusammengebracht haben. Ohne diese zwei tollen Partner hätten wir unseren Traum nicht verwirklichen können.", sagt Stefan Lemcke. Dem Gründer von Ankerkraut liegt die Schule in Afrika besonders am Herzen: Aufgewachsen als Sohn eines Entwicklungshelfers in Sambia und Tansania haben ihn die Menschen, die Natur und die Kultur Afrikas bis heute stark geprägt. Mit dem neuen Schulzentrum kann er jetzt ein Stück seiner Dankbarkeit und Liebe an die Menschen vor Ort zurückgeben.

Die Ankerkraut GmbH aus dem Süden Hamburgs wurde 2013 gegründet und wird seitdem mit Leib und Seele als Familienunternehmen geführt. Das Gründerehepaar, Anne und Stefan Lemcke, beschäftigt mittlerweile über 230 Menschen und erzielt mit ihrer Geschmacksmanufaktur einen Umsatz im mittleren zweistelligen Millionenbereich. Ankerkraut hat sich vom Vorzeige-Start-up zum erfolgreichen Grown-up und Rockstar der Food-Szene entwickelt. Das Unternehmen gewann 2021 den Hamburger Gründerpreis in der Kategorie „Aufsteiger" und wurde 2022 zum zweiten Mal in Folge mit dem Gütesiegel „Hamburgs beste Arbeitgeber" ausgezeichnet. Unter der deutschlandweit bekannten Marke Ankerkraut umfasst die Produktpalette über 500 Gewürze und Gewürzmischungen, Saucen, Tees sowie Zubehör und kommt dabei ohne künstliche Geschmacksverstärker oder Rieselhilfen aus – für mehr Natürlichkeit, Nachhaltigkeit und liebevolle Zubereitung in der Küche und am Grill. Die Produkte sind über den Onlineshop, über Amazon, die flächendeckende Präsenz im deutschen und österreichischen Lebensmitteleinzel- und Fachhandel sowie die eigenen Flagship-Stores in Hamburg, Berlin, Bochum und Köln erhältlich.
Mehr Infos unter www.ankerkraut.de. 

Die Bücherbörse ist ein gemeinnütziger Verein, der 2012 von Studierenden der TH Köln gegründet wurde. Er hat sich zur Aufgabe gemacht, Schüler:innen in bildungsschwachen Regionen gezielt und nachhaltig Bildungschancen zu ermöglichen. Jedes Jahr organisieren die ehrenamtlichen Mitglieder eine Bücherbörse, bei der über 30.000 gespendete Bücher zu kleinen Preisen verkauft werden. Begleitet durch ein umfangreiches literarisches, musikalisches und gastronomisches Rahmenprogramm ist die Bücherbörse in den letzten Jahren zu einem beliebten Event in der Kölner Südstadt geworden. Der Erlös fließt zu 100% in den Bau von Schulen in Malawi, Kenia, Tansania oder auch Uganda.
Mehr Infos unter www.buecherboerse.org. 

Die abc-Gesellschaft wurde 1984 gegründet und hat sich zur Aufgabe gemacht, das Lesen- und Schreibenlernen in sich entwickelnden Ländern zu fördern. Der gemeinnützige Verein baute bisher 44 Schulen in Malawi, Sri Lanka, Nepal und Ecuador. Darüber hinaus standen die Erwachsenen-Alphabetisierung und Lehrerfortbildung in Bolivien, Ecuador und Peru im Fokus der Arbeit. Mit besonders engagierten und begeisterungsfähigen Lehrern vor Ort hat Franz-Josef Kuhn, Gründer und Vorsitzender der abc-Gesellschaft, Lehrer-Wander-Akademien aufgebaut, die sich in den entwicklungsschwachen Ländern zu größten und effektivsten Bildungsprojekten entwickelt haben.
Mehr Infos unter www.abc-gesellschaft.de.

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