BEE_Sommerfest_2024

Vortragsreihe "Klima: Was kann ich tun?"

23.3.2023, 19:00 - 21:00 Uhr, 81379 München und online

Wieviel CO2 ist in meinem Essen?

- Hybride Vortragsveranstaltung
 
Landnutzung zur Lebensmittelproduktion hat – neben der Nutzung fossiler Energieträger – eine Schlüsselrolle bei der Verschärfung der Klimakrise: Etwa ein Drittel der globalen Treibhausgas- (THG) Emissionen sind auf den Ernährungssektor zurückzuführen. Diese globalen Zusammenhänge müssen letztendlich auf das einzelne Lebensmittel "heruntergebrochen" werden, um durch eine nachhaltigere Produktion sowie einer Anpassung unserer Ernährungsgewohnheiten das von der EAT-Lancet-Kommission gesetzte Ziel eines "Ernährungssystem innerhalb der planetaren Grenzen" anzugehen.
 
Unser Experte Nils Rettenmaier vom ifeu – Institut für Energie- und Umweltforschung Heidelberg präsentiert die wichtigsten Leitlinien für eine nachhaltige Ernährung, um möglichst konkrete Handlungsempfehlungen mit auf den (Heim-)Weg – und den Essens-Tisch – zu geben.
Wir sind gespannt!

Referent
Nils Rettenmaier
ifeu – Institut für Energie- und Umweltforschung, Heidelberg
stv. Leiter Fachbereich Biomasse & Ernährung
    Anmeldung unbedingt erforderlich!

    www.protect-the-planet.de/events

    Veranstalter: Saubere Energie München e.V. und Protect the Planet


         
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