Schokolade und Kaffee - mit gutem Gewissen genießen

Nachhaltigkeits-News vom 02. Oktober 2019

Sehr geehrte Damen und Herren,

Der Tag des Kaffees am 1.10. erinnert an unsere Verantwortung: Kaffeegenuss muss mit Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen! © pixel2013, pixabay

in unserer aktuellen Ausgabe von forum Nachhaltig Wirtschaften 3/2019 informieren wir Sie zum Thema Landwirtschaft im Allgemeinen und dem Kakaoanbau im Speziellen. Im kommenden Heft 4/2019 geht es um unser Lieblings-Genussmittel, den Kaffee: Wir präsentieren Lösungen von der Bohne bis zum Becher und verraten wie man auf Kaffeesatz erfolgreich Pilze produzieren kann.

Ihre Best Practice Beispiele oder Werbung für Lebens- und Genussmittel sind deshalb im kommenden Heft bestens platziert. Gerne beraten wir Sie sowohl zu Ihrer Präsenz in forum Nachhaltig Wirtschaften als auch im B.A.U.M.-Jahrbuch 2020 mit dem Schwerpunkt Stadt der Zukunft.

Apropos: Nach der erfolgreichen Hamburger Klimawoche laden wir Sie nun herzlich zum Klimaherbst (8. - 31.10.) in München ein. Unter dem Motto Die bewegte Stadt erwartet Sie ein vielfältiges Programm zum Thema nachhaltige Mobilität. Ein guter Grund, nach dem Oktoberfest noch in München zu bleiben!

Und jetzt geht es an die Story über Nachhaltigkeit im Kaffeeimperium von Lavazza. Aber vorher genehmige ich mir erst mal einen Fairtrade Espresso - natürlich nur in der Tasse oder für unterwegs im RECUP Becher.

Ihr

Fritz Lietsch und das forum-Team
f.lietsch@forum-csr.net

Aktuelle Meldungen

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		Gefahr aus dem Netz Telefónica veranstaltet Workshop gegen Cybermobbing Sie werden angefeindet, bloßgestellt, beleidigt, sexuell belästigt, ausgegrenzt oder mit dem Tode bedroht: Die Zahl der Cybermobbing-Opfer wächst. Die Anonymität des Internets enthemmt Täterinnen und Täter, eine strafrechtliche Verfolgung ist oft schwierig. Laut einer aktuellen Studie des Bündnisses gegen Cybermobbing wurden allein in Deutschland bereits neun Millionen Menschen Opfer von Netzmobbing. Betroffen sind vor allem Jugendliche. Weiterlesen...

		Für eine enkeltaugliche Landwirtschaft 51 Traktoren und 1.500 Menschen demonstrieren in Erfurt für die Agrarwende 1.500 Menschen zogen bei einer Demonstration für die Agrarwende durch die Erfurter Innenstadt. 51 Bauern und Bäuerinnen waren mit ihren Traktoren aus ganz Thüringen angereist, um ein klares Zeichen für eine neue zukunftsfähige Landwirtschaftspolitik zu setzen. Weiterlesen...

		„Natürlich gut FESTessen" Stadt Wien bietet Gütesiegel Weihnachtsschmaus, Silvesterfondue oder schon bald das Martinigansl: die Zeit der Festessen steht vor der Tür. Da sich demnächst die Restaurantbesuche wieder häufen und immer mehr konsumiert wird, sollte auf die Qualität der Produkte geachtet werden, die auf den Teller kommen. Weiterlesen...

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		Deutscher Nachhaltigkeitspreis Architektur Finalisten aus Darmstadt, Kressbronn am Bodensee und Leipzig Drei bautypologisch ganz unterschiedliche Gebäude haben es in die Endauswahl beim diesjährigen Deutschen Nachhaltigkeitspreis Architektur geschafft: Ein innovativer Verwaltungsbau mit prägnanter Stampflehmfassade, das städtebaulich vorbildliche Holzhaus einer Baugemeinschaft sowie die hochwertige Sanierung einer historischen Scheune zur Dorfbücherei. Weiterlesen...

		Schokofahrt Amsterdam - München Mehr als 20.000 Tafeln fairer Bio-Schokolade emissionsfrei transportiert Nicht jede*r kann mit einer Segelyacht nach New York zur Weltklimakonferenz reisen – aber jeder Mensch mit Fahrrad kann bei der Schokofahrt mitfahren und damit die Möglichkeiten klimafreundlicher Mobilität demonstrieren und austesten. Weiterlesen...

		Rumänien: Neue Analyse enthüllt riesigen bedrohten Natur- und Urwaldschatz EuroNatur und Agent Green: Europa muss die Waldzerstörung in Rumänien stoppen Während Europa über die Waldzerstörung im Amazonasgebiet schockiert ist, verschwinden die größten Naturwälder Mitteleuropas in Rumänien aufgrund massiver und außer Kontrolle geratener Abholzungen. Weiterlesen...

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Newsletter, 02.10.2019